2018-08-06
食品包裝技術(shù)的最新動向
Opinno和Repsol聯(lián)手在全球范圍內(nèi)尋找食品包裝技術(shù)的最新趨勢。其結(jié)果從經(jīng)驗到可持續(xù)性不等。
奧平諾,(全球創(chuàng)新咨詢公司),以及雷普索爾,(一家全球性的能源公司),最近在西班牙對食品包裝領(lǐng)域所涉及的技術(shù)進行了鼓舞人心的探索。我們已經(jīng)翻譯了它,并將結(jié)果免費帶給您─!希望你喜歡。
童子軍是這樣開始的:
[報價風(fēng)格=“盒裝”]“包裝已成為食品部門的一個關(guān)鍵因素。它在決定消費者購買決定方面的份量與日俱增(…)。“[/引述]
因此:
[引述風(fēng)格=“裝箱”]“對于企業(yè)來說,能夠適應(yīng)新的消費類型所設(shè)定的趨勢是成功的關(guān)鍵。因此,包裝行業(yè)正在經(jīng)歷一個不斷創(chuàng)新的過程,既尋求提高現(xiàn)有解決方案的性能,又尋求在不增加生產(chǎn)成本的情況下提供價值的新方法。
然后,童子軍又定義了四大類:
Latest Trends in Food Packaging
[HR]
產(chǎn)品壽命延長
兩個項目是:第一,使用阻隔材料阻礙有害元素與食物的相互作用,如光線或濕度。這一領(lǐng)域的創(chuàng)新往往來自于新聚合物或涂層的生產(chǎn),以及新納米材料的發(fā)現(xiàn)。
第二,崛起活性容器與產(chǎn)品進行交互,以延長產(chǎn)品的壽命或改善產(chǎn)品的狀態(tài)。這一特定領(lǐng)域的生長能力是無限的,這要歸功于幾乎無法管理的最佳保存條件的多樣性。實際上,創(chuàng)新來自于納米粒子、添加劑、排放物和吸收劑的研究。
信息提供
此類別主要關(guān)注的是實際和未開發(fā)的功能。智能容器,它能夠向客戶提供有關(guān)產(chǎn)品的信息。童子軍預(yù)測,在不久的將來,“所有的包裝都將是聰明的”。
同時,該領(lǐng)域的創(chuàng)新集中于設(shè)備指示器與產(chǎn)品的交互作用,提供有關(guān)新鮮、濕度、泄漏、溫度等條件的信息,以及新的設(shè)備,如Datamatrix系統(tǒng)和新的RFID技術(shù)。
環(huán)境保護
第三類涉及可持續(xù)性(當(dāng)然)。隨著我們的發(fā)言,消費者對生態(tài)責(zé)任的擔(dān)憂正急劇上升,監(jiān)管也在收緊。雖然傳統(tǒng)的塑料包裝可能很便宜,也很容易生產(chǎn),但它們在品牌批評和/或抵制中的反作用卻是不可接受的。因此產(chǎn)生了對新的、影響較小的解決方案的狂熱。
這一類別的創(chuàng)新包括從生物降解到回收、堆肥、材料輕盈、寵物、生物塑料等。
經(jīng)驗改進
更快的現(xiàn)代生活方式要求更容易更好產(chǎn)品體驗。包裝行業(yè)正在努力提供更好的解決方案,以應(yīng)付日常生活。一些創(chuàng)新是由開放/關(guān)閉和調(diào)整大小的能力,單劑量包,家庭包,微波或可烘焙包,以及自熱/冷卻容器驅(qū)動的。
主題:食品包裝技術(shù)的最新動向-包裝設(shè)計公司