2018-03-16
一個(gè)包容的、敏捷的組織,了解其客戶是誰(shuí),并認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者偏好是一個(gè)統(tǒng)一體。不斷地評(píng)估你是否滿足了客戶的需求,并定期挑戰(zhàn)自己,讓自己做得更好。
如果說(shuō)有一件事是我們知道的,那就是沒有食品工業(yè)“歌利亞”(Goliath)在當(dāng)今的環(huán)境中是不可戰(zhàn)勝的,那里的利基市場(chǎng)和目標(biāo)產(chǎn)品規(guī)則。大公司不可能以同樣的老方法擺脫困境,并假設(shè)這將對(duì)如今的每一個(gè)(甚至大多數(shù))消費(fèi)者有效。
如果你的一些顧客想要熱茶,給他們熱茶。如果有人要冷茶,給他們涼茶。如果你想通過(guò)為每個(gè)人提供熱茶來(lái)打破這種差異,那么是時(shí)候重新考慮你的策略了——因?yàn)闆]有人喜歡熱茶。
如果你在你的投資組合中獲得了一個(gè)較小的品牌,那么就從戰(zhàn)略上規(guī)劃你的加工過(guò)程。
合并和收購(gòu)有許多考慮因素和后勤整合,但在恒星方面,我們總是從操作和處理角度來(lái)看待事物。我們經(jīng)常建議正在收購(gòu)新業(yè)務(wù)的客戶考慮如何影響他們的處理策略:
你們公司的這個(gè)新分支會(huì)不會(huì)在現(xiàn)有的工廠中運(yùn)作?
你會(huì)吸收新的制造過(guò)程進(jìn)入你現(xiàn)在的校園嗎?
你會(huì)和外部的合作伙伴合作嗎?
重要的是進(jìn)行分析,確定什么選擇最能支持貴公司的長(zhǎng)期目標(biāo)。
如果保持現(xiàn)有工廠的運(yùn)作是合理的,那么評(píng)估效率和吞吐量是否可以增加是值得的。通常情況下,較小的品牌可能會(huì)成功,但沒有資本將手工操作擴(kuò)展到自動(dòng)化。這樣的投資可以使你獲得一個(gè)新的,成功的運(yùn)作更好。先進(jìn)行設(shè)施評(píng)估,了解你的工作情況。
如果你要將這些操作轉(zhuǎn)移到你的主校區(qū),確保細(xì)微的變化不會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)地、味道和質(zhì)量產(chǎn)生影響。善意的改變會(huì)產(chǎn)生負(fù)面的影響。同時(shí),注重減少轉(zhuǎn)換時(shí)間和成本,以適應(yīng)新的產(chǎn)品線。
與合作伙伴合作可能不是你的第一選擇,因?yàn)檫@帶來(lái)了泄露專有處理的風(fēng)險(xiǎn),從而有潛在的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。然而,根據(jù)產(chǎn)品的不同,許多公司都認(rèn)為引進(jìn)聯(lián)合包裝機(jī)是成熟的,特別是對(duì)于低利潤(rùn)產(chǎn)品。
靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)。
在這種不斷變化的環(huán)境中,最成功的公司會(huì)保持敏捷,并在靈活性上做出調(diào)整。它看起來(lái)像什么?
在新的設(shè)施和裝修中增加靈活性。
在過(guò)去,公司試圖將其運(yùn)營(yíng)的每個(gè)方面的面積縮小到最小,以便有一個(gè)足夠大的建筑來(lái)進(jìn)行處理?,F(xiàn)在,對(duì)于更大空間的開放,允許更多的靈活性,尤其是包裝線,因?yàn)槲覀儾恢牢磥?lái)會(huì)是什么樣子。
由于不斷變化的消費(fèi)者需求,減少你的建筑足跡不再是首要任務(wù)。相反,您應(yīng)該確保您有足夠的空間來(lái)快速地執(zhí)行某些產(chǎn)品線的變更。
設(shè)計(jì)建造與招標(biāo)外包給總承包商。
傳統(tǒng)上,許多公司會(huì)和專門的設(shè)計(jì)公司一起開發(fā)一個(gè)解決方案,然后把這個(gè)解決方案交給三個(gè)或更多的一般承包商(GCs)。一旦他們收到了這些報(bào)價(jià),他們就會(huì)花時(shí)間分析這些差異并選擇一個(gè)GC。這個(gè)過(guò)程需要大量的時(shí)間和金錢,這不利于當(dāng)今快節(jié)奏的市場(chǎng)。
通過(guò)與一個(gè)完全集成的設(shè)計(jì)構(gòu)建公司合作,您可以更好地了解一個(gè)項(xiàng)目是否能夠滿足您的期望。在設(shè)計(jì)和開發(fā)階段,您會(huì)收到反饋,在預(yù)算和大小影響方面提供指示,并且在設(shè)計(jì)決策還在進(jìn)行時(shí)就可以開始構(gòu)建。
在選擇設(shè)計(jì)型合作伙伴時(shí),與了解市場(chǎng)的伙伴合作是至關(guān)重要的。一個(gè)在之前做過(guò)許多類似項(xiàng)目的公司,將建立一個(gè)預(yù)期成本的數(shù)據(jù)庫(kù),以獲得更準(zhǔn)確的估計(jì)和更明智的決策。