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大米包裝設(shè)計(jì)公司：大米真空保鮮包裝技術(shù)
作者:admin 日期:2013-09-22
大米保鮮包裝技術(shù)的關(guān)鍵是如何控制和調(diào)節(jié)包裝內(nèi)氧氣和二氧化碳的體積分?jǐn)?shù),包裝材料氣透率是影響包裝內(nèi)氣體體積分?jǐn)?shù)的主要因素。綜合大米呼吸和薄膜透氣2個(gè)相互交叉的動(dòng)態(tài)過程,提出了一種新的大米包裝薄膜透氣率的計(jì)算方法。在大米真空保鮮包裝試驗(yàn)中,測試了不同真空度以及不同保鮮時(shí)間下大米的含水量、脂肪酸含量、還原糖含量、黏度等指標(biāo)。
http://www.rcnew.cn大米包裝設(shè)計(jì)公司
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